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香蒜酱是意大利烹饪的主食，但许多人认为，只有罗勒才能创造出淡淡的酱汁中的暴动绿色。
平叶欧芹是一种更巧妙的叶子，颜色同样具有颜色。这种特殊的香蒜酱与在夏季如此普遍的烤蔬菜搭配得很好。
如果需要，请将香蒜酱铺在两片地块中，将烤蔬菜放在介于两者之间，然后将其烤在外面，以供美味的panini。
屈服：4份
烤蔬菜与香菜香蒜酱
准备时间：
15分钟
烹饪时间：
5分钟
总时间：
20分钟
这种特殊的香蒜酱与在夏季如此普遍的烤蔬菜搭配得很好。
原料
- 2个大西葫芦
- 4个贝尔辣椒
- 2个大红洋葱
- 1/2汤匙橄榄油
- 捏盐
- 3杯平坦的欧芹，洗净并切碎
香蒜
- 3个大蒜丁香，切碎
- 12杯香菜
- 1/3杯帕尔马干酪
- 1/3杯松子
- 1/2杯特级初榨橄榄油
- 1个柠檬，被挤压和zest
- 捏盐
指示
- 将烧烤炉预热至中火。用½TBL橄榄油和海盐将蔬菜扔掉。将蔬菜放在烤架上，在每一侧煮3至5分钟，直到两侧烤清脆的黑色线条并变软。
- 同时，将香蒜酱的所有成分混合在一起，直到浓密而光滑。
- 从烤架上取出蔬菜，并在顶部淋上香蒜酱。温暖。
营养信息
屈服
4服务尺寸
1每份的量 卡路里520 总脂肪41克 饱和脂肪6G 反式脂肪0g 不饱和脂肪32克 胆固醇7mg 钠348mg 碳水化合物34克 纤维11克 糖10克 蛋白质13G
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