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达尔(Daal)是东南亚的主食,非常适合在大米上淋上毛毛雨,被纳恩(Naan)sc起,或伴随着新鲜的黄瓜和红洋葱。

这种类似炖菜的菜不仅美味,而且充满了蛋白质。

孟加拉国达尔
屈服:4

孟加拉国达尔食谱

准备时间: 15分钟
烹饪时间: 30分钟
总时间: 45分钟

达尔(Daal)是东南亚的主食,非常适合在大米上淋上毛毛雨,被纳恩(Naan)sc起,或伴随着新鲜的黄瓜和红洋葱。这种类似炖菜的菜不仅美味,而且充满了蛋白质。

原料

  • 1个洋葱,切碎
  • 1头大蒜,切碎
  • 2汤匙植物油
  • 3杯蔬菜
  • 2个Birdseye辣椒,切碎
  • 1杯扁豆
  • 2番茄,切碎
  • 1/2茶匙姜黄
  • 1/2茶匙香菜
  • 1茶匙小茴香
  • 盐,品尝

指示

  1. 将洋葱和大蒜在蔬菜油中炒到煎锅中,搅拌至中火,直至褐色,直至褐色,在3至5分钟之间。
  2. 将蔬菜汤加到热锅中,然后将其余成分除盐除外。
  3. 将混合物煮沸,然后减少到中等,将混合物搅拌15至20分钟。
  4. 将热量转换为中高,然后将DAAL煮5至7分钟,直到变成均匀的混合物并变稠。

营养信息

屈服

4

服务尺寸

1GydF4y2Ba

每份的量 卡路里173 总脂肪8G 饱和脂肪1G 反式脂肪0g 不饱和脂肪6G 胆固醇0mg 654mg 碳水化合物22克 纤维6G 6G 蛋白质7G
达尔在碗里

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