后院养鸡的环境效益

在这篇文章中，我们将介绍工业化农业对环境的一些负面影响，以及为什么小宅基地对地球更好。你还将了解后院鸡的其他环境效益，以及如何最大限度地为你的鸡群。

人们开始在后院养鸡的原因有很多，从想要绕过供应链越来越不可靠回到饲养动物的简单快乐。

然而，有一个经常被忽视的问题是，_______对环境的许多好处在后院养鸡或者在一个小宅基地上，而不是从浪费巨大的工业化农业中获取鸡蛋和肉。

虽然有很多原因自己养鸡对地球有好处，在这篇文章中，我们将分解一些最有影响力的方法，以及讨论如何最大限度地提高你的羊群对环境的积极影响。

工业化农业的浪费

在这篇文章中，我们没有足够的时间和空间来记录大规模工业化农业的所有问题，从何而来他们对抗生素的过度依赖使得一些原本轻微的疾病可能致命他们对培育高产杂交品种的关注让很多人独特美丽的鸡品种濒临灭绝的相反，本文将集中讨论该行业的巨大浪费及其对环境的负面影响。

该行业产生的最严重的废物是鸟类本身。显然，公鸡雏鸡对鸡蛋产业没有任何用处，通常在它们可以被性别化后就被杀死。

然而，母鸡也存在一个主要问题，因为它们的寿命比它们作为多产蛋鸡的“职业生涯”要长得多。一只母鸡可能活10年，但她只会以被认为有利可图的速度下蛋一两年。在那之后，这些“用完了”的母鸡中有几只会获救并重新安置，但大多数注定要早早地可耻地结束，甚至都不是一块鸡块。

一只生过蛋的母鸡太老了，不适合做大多数人类食品，而且对公司来说更重要的是，把它们加工成适合人类食用的肉很昂贵。取而代之的是，许多用过的母鸡被加工成宠物食品，或者被加工成最可口的副产品。

尽管听起来令人不快，但至少这是一种用途，而不是用二氧化碳气体熏死鸡，然后扔到垃圾填埋场，这是另一种处理废鸡的常见方法。很难准确地追踪到底有多少母鸡最终到了哪里，因为大多数工业化农场都知道杀死成千上万只年轻的母鸡是一个糟糕的公关举动，也不喜欢谈论它，但可以肯定的是，每年有数百万只母鸡被这个行业消耗和浪费。

该行业的另一个浪费来源是鸡蛋，鸡蛋可能会因为轻微的外观缺陷而被拒绝，这些缺陷根本不会影响它们的适口性或营养价值。易碎的鸡蛋在大规模加工、包装和运输的粗糙过程中也很容易损坏。

当你在后院养了一群鸡，你可以知道每一个鸡蛋都被重视和利用，就像你所有的母鸡一样。购买鸡群是一个很大的进步，这个行业每天浪费数十万甚至数百万鸡群。

运输、储存和运输

航运的碳排放可能是我们吃的食物对环境的更明显的影响之一，正如“就地吃”运动和自我认同的“本地食客”的崛起使这个以前的事后诸葛变成了一个真正的讨论话题。

虽然航运排放通常只占单个食品碳足迹的很小一部分(与实际生产该产品的碳成本相反)，但它们不可忽略尽可能在当地采购食物是减少对环境影响的可行方法。幸运的是，没有比你自己的后院更本地化的地方了!

没有比自家后院更有地方的了

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吃自己的鸡蛋还可以减少运输卡车和杂货店的冷藏排放，尤其是在美国，因为商业鸡蛋是经过巴氏消毒的，需要更多的冷藏。你还可以保存鸡蛋包装产生的排放物和废物用硬纸板箱或塑料箱装。

化学品使用和环保园艺

当与菜园相结合，养鸡对环境的影响变得更加积极。这主要是因为母鸡可以替代两种在家庭，尤其是工业食品生产中使用的最具破坏性的化学物质:杀虫剂和化肥。如果你的花园是精心管理的，你甚至可以用你的鸟作为替身有潜在毒性的化学除草剂．

鸡粪富含氮，这意味着它是许多不同种类植物的优良肥料。(不过，过量的氮会对一些植物造成损害或发育不良，所以你可以研究一下你在花园里种的任何植物，并考虑为一些植物使用替代肥料。)

虽然你应该时刻注意你花园周围的植物和动物，但与化学替代品相比，鸡肉肥料的径流对森林和水道的毒性要小得多。

同样地，鸡也会非常乐意吃你花园里的虫子和杂草，这样就不需要更多有毒的化学农药和除草剂了。要注意的是，鸡会吃益虫和害虫，种植的作物和杂草，所以它们在你的花园里应该受到监督和管理。

减少你的影响

通过饲养自己的鸡，而不是向工业化农业系统付费，后院养鸡的人已经在减少他们的碳足迹，帮助地球。然而，没有一个系统是完美的，饲养者总是可以做更多的事情来减少他们个体羊群的影响。

让你的羊群更环保的最简单的方法之一就是确保你有最节能的鸡笼。这将减少电力(和金钱!)需要保持你的鸟舒适和安全。

另一种减少畜群对环境影响的方法是在建造和装备鸡舍时尽可能多地回收和再利用材料。旧cd和dvd可以成为有效的捕食者威慑;旧家具可以很容易地作为鸡笼的一部分重新使用。回收很好，但在回收之前尽可能多地利用一件物品就更好了。

此外，羊群可以帮助你减少自己的食物浪费因为鸡的胃很强壮，可以很容易地消化熟透的蔬菜，甚至是人类不得不扔掉的腐烂的鱼。

即使流行文化变得越来越有环保意识，也很难知道什么是环保的选择，什么不是，哪些文章是可靠的科学，哪些只是标题党和噪音。

幸运的是，如果你选择在后院养一群母鸡，你可以知道你所做的选择对你的健康、你的幸福、你所养的鸟以及整个地球都有好处。