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随着世界变得更加工业化,必须坚持自己的食物等传统。这是一种自给自足的好方法,并为您的健康,社区和地球带来了一些好处。
它还解决了我们似乎正在遇到的另一个问题:供应链问题。
开始素食补丁比您想象的要容易,不需要大量的空间,时间或资源。即使是一个小补丁也可以为您提供令人惊讶的新鲜农产品。这也是出门与自然联系的好方法。
有很多理由开始种植食物,我们将在下面查看一些初学者的提示。
素食补丁的好处
开始菜园有很多好处。它提供新鲜,营养的农产品可节省金钱,并提供满足感。这是开设菜园的一些关键好处:
- 新鲜农产品:拥有菜园的主要好处之一是您可以享受新鲜,营养丰富的农产品。没有什么比在葡萄树上挑选成熟的草莓,西红柿或黄瓜并在沙拉或三明治中享用它更好的了。更好的是,您相信自己的食物没有化学药品。
- 储蓄:新鲜农产品可能很昂贵,尤其是如果您购买有机产品。通过种植蔬菜,您可以节省杂货账单上的钱,并减少您必须去杂货店的旅行。
- 满意:种植食物的一种极大的自豪感。知道您从头到尾就产生了健康可口的东西非常令人满意。
- 锻炼:园艺是一种绝佳的运动形式。它需要弯曲,提起和步行,这非常适合您的整体健康状况。
- 乐趣:园艺可以令人愉悦和治疗。这是漫长的一天后放松和减轻压力的好方法。
开始并充分利用您的菜园
对于初学者开始自己的素食补丁,选择合适的位置至关重要。该地点每天至少有六个小时的阳光,并排水良好。只需几个植物即可小型开始,因此您可以轻松地管理补丁。
一旦选择了自己的位置和植物,就该准备土壤了。
土壤质量可以制造或破坏您的花园。贫穷的土壤往往会迅速变硬或干燥,使您的植物窒息。对于一个小菜园来说,这是毁灭性的。您可能会失去整个作物。
您需要定期为植物浇水,并在它们周围覆盖以帮助保留水分。
充分利用您的蔬菜补丁
如果您的空间有限,您可能会想知道如何充分利用素食补丁。这里有一些提高产量并在较小空间中种植不同种类的蔬菜的技巧:
- 从土壤测试开始,以确保您的土壤肥沃和具有正确的pH值用于种植。您可以从当地的苗圃或花园中心获得土壤测试套件。
- 选择适合在容器或小空间中生长的蔬菜品种。一些例子包括矮西红柿,灌木丛和沙拉蔬菜。
- 使用有机物(例如堆肥或覆盖物)提高土壤的质量。这也将有助于保留水分并抑制杂草。
- 定期和深层水以鼓励根深蒂固的生长。覆盖还将有助于减少蒸发并在炎热的天气中保持根部凉爽。
- 定期收获以促进继续生产。例如,采摘生菜叶子通常会鼓励植物继续种植新的植物。
对于环境
在家种食物有几种环境利益。也许最重要的是,它减少了将食物从农场获取到桌子的运输。
每年,世界各地都有数十亿吨的食物,经常越过距离很大。这个过程吞噬了大量能量,导致大碳足迹。当您在家种食物时,碳足迹小得多。
此外,种植食物会减少包装浪费。商店购买的水果和蔬菜通常包裹在塑料或其他一次性包装中。但是,当您种植食物时,您可以在不产生任何废物的情况下洗涤和食用。
最后,种植食物会促进生物多样性。商业农业通常依赖于单一培养物(玉米和大豆),这会导致关键动植物的丧失。在家种植各种水果和蔬菜可以保留生物多样性,并确保您吃健康的饮食。
现在开始
现在是开始素食补丁的最佳时机!天气温暖,日子很长,因此您将有足够的时间倾向于植物。另外,本土蔬菜不仅很美味,而且比商店购买的品种更有营养。
另外,还有什么比走到后院挑选自己的午餐更令人满意的?如果您是园艺的新手,可以提供大量资源来帮助您入门。
您当地的托儿所可以提供有用的建议。也有许多书籍和网站提供有关种植和护理的提示。那为什么要等呢?立即开始您的素食补丁!
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